促使山东新虾红白化病的几个原因，白华是在石材表面或是填缝处有白色粉末或流挂的现象，常发生于户外或水源丰沛之处，如花台、户外阶梯、外墙填缝之处等。
当石材以湿式方法安装时，其背填水泥沙浆中的氢氧化钙等碱性物质，被大量的水溶解出来渗透至石材表面或填缝不实之处，氢氧化钙再与空气中的二氧化碳或酸雨中的SO2硫酸化合物反应，形成碳酸钙或硫酸钙，当水分蒸发时，碳酸钙或硫酸钙就结晶析出形成白华。
石材形成白华的因素与水斑类似，大量的水分、碱性金属离子都是白华产生的原因，其中水分扮演摧带者角色，将碱性金属离子溶解后由毛细现象渗透至石材表面或填缝不实之处，进一步形成白华。因此，预防水份及碱性金属离子渗透至石材表面或填缝不实之处，就可防止白华的发生。
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